檜垣蒲鉾のできるまで

新鮮な魚

原料魚の仕入れ、吟味するのが非常に重要になってまいります。
良い原料にしかない旨味を大切にし、そのまま蒲鉾に加工しております。

手早く下処理

丁寧に頭と内臓を手作業でカットしていき、洗浄してきれいにします。

丁寧にすり身

ミンチにかけ念入りにすり潰しかまぼこのすり身に仕上げていきます。

衛生的な工場

すばやく加工していき鮮度と衛生的なラインで商品が出来上がります。

 

■お買い上げは、お電話 0898-22-2166 またはメールにて

 

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